Описание рецепта

Легкая закуска, может быть использована в качестве завтрака или дополнительного приема пищи. Готовится достаточно просто при этом такое блюдо можно брать с собой в дорогу, кроме того, оно наверняка понравится детям.

2 г углеводов на порцию.

Состав:

  • 6 яиц
  • 1 – 2 стебля зеленого лука
  • 100 г сыра
  • 50 г бекона, салями или любой колбасы
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 170 °
  2. Нарезать лук и бекон.
  3. Взбейте яйца с добавлением соли и перца. Добавьте сыр, лук и перемешайте.
  4. Выложите в силиконовые формочки для кексов и посыпьте мелко порезанной колбасой.
  5. Выпекайте 15 – 20 минут не открывая духовку, чтобы яйца не осели.

Румяные и сытные кексы без углеводов готовы к употреблению. Они вкусны и в холодном виде. Попробуйте!